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販売価格：￥3,000税込
15ポイント獲得！
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- 独自商品コード
- ：6875
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- 送料について
- ：全国一律880円になります。
天ぷらや唐揚げ、南蛮や甘辛煮などでご賞味ください。
超新鮮
- 朝一獲れた魚を選別、生きているワカサギだけを使用しています。
- 「ギョギョ！身が生きている急速凍結Ⓡ 」方法による瞬間凍結。 最新の瞬間凍結技術で、素材の風味・品質を守ります。
歴史
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1980年代中盤から突如、極度な不漁となってしまった山梨県河口湖産のワカサギ。その後も河口湖漁協は孵化放流をしてきましたが、漁獲量は一向に増えませんでした。
2015年より孵化放流時期を、ワカサギの稚魚が食べられるエサの多い時期に変更。河口湖漁協の長年の努力と研究の成果が実り、ワカサギが爆発的に増えてきました。
ご使用・保管方法
ご使用方法
| 解凍 | 袋のまま流水解凍、又は自然解凍後、袋から出して調理してください。 |
わかさぎの天ぷらをお塩と白ワインでいただくのがおすすめです☆
ご使用上の注意
- 解凍後は傷みやすいので、ただちに冷蔵庫（１℃～１０℃）に保存し、当日中にご使用下さい。
- 解凍後、身がくずれる場合がございますので、取り扱いにはご注意ください。
- 十分に加熱してからお召し上がりください。
- 身が飛び散る場合がありますので、電子レンジは使用しないでください。
- 調理の際は火傷にご注意ください。
保存方法
-18℃以下で保存してください。
商品情報
原材料
ワカサギ（河口湖産）
商品サイズ（mm）
約7cm(1尾当たり)
340×250×25（１袋当たり）
その他
| 内容量 | 1,000g |
| 販売者 | 甲信食糧株式会社 |
| 製造者 | にんじん株式会社 山梨県甲府市国母6-6-3 |
| 賞味期限 | 製造から18ヶ月 |
2021年4月時点
山梨県産
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