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販売価格:¥1,950税込
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- :53030
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- 送料について
- :10,800円以上で送料無料
マドラスカレールウ湿潤は、小麦粉とラードを褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげ、野菜・果実と20種類以上のスパイス&ハーブをブレンドした、使いやすいフレークタイプのカレールウです。
ソテーオニオンとフォン・ド・ヴォ―の旨味にスパイス&ハーブが合わさり、香りと辛味のバランスが絶妙なコク深いこだわりの逸品です。
ご使用・保管方法
ご使用方法
本品1袋(1㎏)に対して、にんじん600g、肉1㎏、水またはスープ3ℓ、玉ねぎ1.6㎏が材料の目安。
作り方は肉、玉ねぎ、にんじんの順にじっくり炒め、水またはスープを加えて、やわらかく煮込んでから本品1袋(1㎏)を溶かし、さらに煮込みます。
ご使用上の注意
- 高温で油脂が溶けてルウが固まることがありますが、品質には問題ありません。
- 湿気を嫌いますので、開封後はチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。
- 商品のフチで手を切らないようにご注意ください。
- ごみの分別は自治体の区分に従ってください。
保存方法
開封前は高温多湿を避け涼しい場所で保存
商品情報
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー | 485 kcal | たんぱく質 | 6.1 g | 脂質 | 34 g |
炭水化物 | 38.6 g | 食塩相当量 | 7.3 g |
原材料
調整ラード(国内製造)、小麦粉、カレー粉、食塩、トマトペースト、砂糖、チャツネ、乳酸菌飲料、ソテーオニオン、チキンエキス、酵母エキス、ビンダルペースト、にんにく、りんごピューレ、フォン・ド・ヴォーパウダー、オリーブオイル、蛋白加水分解物/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
商品サイズ(mm)
220×55×320(1袋当たり)
その他
内容量 | 1,000g |
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メーカー名 | エバラ食品工業株式会社 |
製造所 | 角光化成株式会社 茨城県坂東市緑の里1 |
賞味期限 | 製造日から12ヶ月 |
2022年7月時点
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