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オールポークで荒挽きタイプ。保存料・発色剤・リン酸塩は使用せず、自然なおいしさを大切にしました。
ご使用・保管方法
ご使用方法
ボイル | 沸騰したたっぷりのお湯に、凍ったままの商品を袋から取り出して入れ、約5分間温めてください。 |
ご使用上の注意
- 加熱し過ぎますと、香味低下などの品質劣化の原因になりますのでご注意ください。
- まれに約5mm程度の緑黒色の斑点様のものが発生する場合がありますが、これは肉中のたんぱく質が調理器具等の鉄分と反応して発生する硫化変色です。(ゆで卵の黄身部の緑変色と同じ現象です)
また、部分的に淡いピンク色になる場合がありますが、ソーセージのボイル工程中に重なりあっている部分が還元的になったために起こる現象です。調理摂食されても全く害はございません。 - 一度解凍したものは再び凍結しないでください。
保存方法
-18℃以下で保存してください。
商品情報
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー | 237 kcal | たんぱく質 | 17.6 g | 脂質 | 15.8 g |
炭水化物 | 3.7 g | 食塩相当量 | 1.8 g |
※ この表示値は目安です。
原材料
豚肉(アメリカ、カナダ、デンマーク、オランダ、他)、豚脂、結着材料(粉末状植物性たん白(大豆を含む)、乳清たん白)、食塩、砂糖、脱脂粉乳、香辛料、ポークエキス/加工デンプン
商品サイズ(mm)
260×200×35(1袋当たり)
その他
内容量 | 750g |
---|---|
メーカー名 | 日東ベスト株式会社 |
製造者 | 日東ベスト株式会社 山形県寒河江市幸町4-27 |
賞味期限 | 製造日含め366日 |
その他 | 加熱後包装 |
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